TRONG LÒNG ĐẠI DƯƠNG

Có phải từ trước đến nay, bạn luôn được dạy rằng, rừng là lá phổi của trái đất, rừng là nơi sản xuất oxy chính cho hành tinh này? Mình cũng được biết như thế, cho đến khi mình xem bộ phim trên Netflix có tên “Seaspiracy” (Sự thật về nghề cá bền vững). 

Bạn không nghe nhầm đâu. Không phải rừng mà biển mới là nơi cung cấp oxy lớn nhất. Nhờ ánh nắng mà diệp lục và thực vật phù du sống trong biển sẽ quang hợp, tạo thành khí oxy và các chất hữu cơ. Các thực vật biển hằng năm vẫn sản sinh ra 36 tỷ tấn khí oxy và có đến 70% khí oxy được tạo ra trên hành tinh này là từ biển. 

Không chỉ là “lá phổi”, đại dương còn đóng vai trò như “quả thận” của trái đất khi chúng giống như một máy lọc khổng lồ giúp phân giải nhiều chất độc hại. Hơn nữa, biển chiếm 70% diện tích địa cầu. Với diện tích vô cùng rộng lớn như vậy, cộng thêm các dòng hải lưu liên tục chuyển động, thủy triều lên xuống, sóng vỗ liên tục cùng sự di chuyển của đàn cá giúp biển có khả năng làm sạch đáng ngạc nhiên. 

Bạn có biết về nguồn gốc của những miếng cá hồi bạn thường ăn hay không? Liệu những con cá hồi đó có ngon nghẻ và bổ dưỡng như bạn nghĩ?

Bạn có biết, những con cá heo bị lùa vào vùng nước nông và bị g.i.ế.t chết. Bởi họ bảo rằng chúng ăn hết cá nên họ không còn cá để khai thác. 

Tuy nhiên, nhiều nước lại thu hồi lệnh cấm bắt cá voi và cho ra đời một khái niệm mới “đánh bắt cá voi bền vững”. Một sự đánh tráo khái niệm quá trắng trợn! Dường như chẳng ai trả lời được “bền vững” là gì dù họ vẫn thao thao bất tuyệt trên khắp các mặt báo và diễn đàn. 

Thực tế, đánh bắt cá thương mại diễn ra trên quy mô lớn, đến 2.8 nghìn tỷ con cá mỗi năm, hoặc lên đến 5 triệu con bị g.i.ế.t trong 1 phút. Điều này khiến quần thể cá toàn cầu giảm đến mức gần như tuyệt chủng. Nếu cứ tiếp tục đánh cá theo cách thức cũ, thì đến năm 2048, đại dương sẽ hoàn toàn trống rỗng!  

Bạn vẫn thường nhìn thấy các tổ chức cứu trợ động vật, cứu rùa biển khỏi ống hút nhựa. Nhưng bạn có biết, có một số lượng lớn rác thải sinh hoạt và các loại rác khác bị thải trực tiếp xuống biển mà không qua xử lý. Rác dập dềnh trên đại dương và có cả trong bụng cá voi. 

Trong khi đó, có hơn 51.000 tàu đánh cá với số lượng lớn lưới đánh cá, dây thừng, cần câu,... vứt lại trên biển (chiếm 46% lượng rác thải trong đại dương). Việc “đánh cá dây dài thả dây câu đủ dài để quấn quanh cả hành tinh 500 vòng mỗi ngày”. Và điều KHÔNG gây ngạc nhiên nhất là ống hút nhựa chỉ chiếm 0.03% lượng nhựa có trong đại dương! 

Một chiếc ống hút nhựa có phải là vấn đề? Có phải rùa biển là loài duy nhất bị đe dọa và chỉ có rùa mới cần được giải cứu? 46% và 0.03 %. Sao không ai nói về điều đó? 

Ước tính khoảng 24.000 công nhân thiệt mạng mỗi năm khi đánh cá trên biển. Đây là một công việc nguy hiểm nhất nhì trên thế giới khi họ không có bảo hộ lao động. Sự thật là họ chỉ có thể phục tùng hoặc bị ném xuống biển làm mồi cho cá mà không ai hay biết. 

Hơn 30 triệu bảng/năm nhận được đến từ việc cấp phép logo của tổ chức xxx lên hải sản, chiếm tổng số 80% thu nhập của họ. Một con số quá hời cho một chiếc logo “bền vững”. Càng nhiều dấu tick xanh chứng nhận an toàn có nghĩa là tài khoản của họ lại càng tăng lên. 

Liệu bạn có còn tin những dấu chứng nhận “Dolphin Safe” hay “Certified Sustainable Seafood” được in trên bao bì sản phẩm?