Nếu là một học sinh chuyên ngành kỹ thuật thực phẩm, tôi đoán rằng việc trước hết mà bạn suy nghĩ mình sẽ làm lúc ra trường là Nhân viên r&d ở những công ty thực phẩm. Vậy bạn có biết việc r&d sẽ làm những điều gì trong ngành công nghiệp thực phẩm ? các điều cần và đủ để làm tốt công việc này ? Phòng Sạch CWS xin giới thiệu đến các bạn thông tin. 

Nhân viên r&d là gì ?

R&d là kí hiệu của research & development – tìm hiểu và gia tăng. Nhân viên r&d sẽ trở thành những chuyên gia và gia tăng kết quả nói chung. Trong ngành thức ăn nói riêng sẽ trở thành những mặt hàng thức ăn, các phụ liệu, các công thức thành phần kết quả,. . V. V. Có liên quan đến dây chuyền cung ứng đồ ăn.
Như thế Nhân viên r&d thực phẩm sẽ cần có một lượng kiến thức nền tảng và tri thức chuyên môn chắc chắn. Gần bên những tố chất, những khả năng phải có cho công việc này được nhắc tới ở phần sau của thông tin.

R&d trong công nghiệp thực phẩm hiện nay

Trong giai đoạn nhiều doanh nghiệp thức ăn như ở thời điểm hiện tại, việc những mặt hàng của doanh nghiệp a không đặc biệt với kết quả của doanh nghiệp b thì ganh đua nhau là cả 1 vấn đề. Ngoài ra, khách hàng càng lúc càng có chiều hướng cải cách, yêu thích những mặt hàng tươi mới, dẫn dụ, dưỡng chất, ổn định, vốn có. Nên trong ngành công nghiệp phòng sạch thực phẩm ở thời điểm hiện tại, r&d là một chỗ làm liên tục, là cả một sau một thời gian, lý do bởi nếu mặt hàng của bạn dậm chân tại chỗ chứng tỏ là công ty đang tăng trưởng âm đối chiếu với khu vực kinh doanh. Càng tăng trưởng âm tổ chức sẽ bị loại bỏ.
Nhân viên r&d là chỗ đứng cực kỳ mấu chốt trong doanh nghiệp, nên việc sàng lọc , tỷ lệ chọi cũng cực kỳ cao. Các điều cần - đủ để làm tốt công việc để kết quả lên kệ hàng như thế là, Nhân viên r&d phải lao động một sau một thời gian dài. Trước thời điểm một sản phẩm hết tuổi thọ, bộ phận r&d sẽ cần có công việc phải làm tung ra bản kế tiếp, lứa tuổi kế tiếp của kết quả để cầm chân khách mua hàng, nếu không có nhu cầu bỏ mất tệp người tiêu dùng đã tin sử dụng sản phẩm đó. Thế mới biết , công tác r&d có một nghĩa vụ lớn ra sao trong ngành , không riêng gì r&d thức ăn mà gần như ngành nào cũng phải vậy là.
Nhân viên r&d còn cần nắm được các kiến thức về thiết bị phòng sạch như: pass box, Buồng thổi khí, Đèn uv diệt khuẩn. Được thường xuyên sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Để hỗ trợ công việc nghiên cứu của mình. 

Doanh nghiệp nào cần Nhân viên r&d

Đa số những đơn vị thức ăn đều có phòng r&d, kể cả ở những đơn vị lớn còn có hàng chục tâm điểm kết nối r&d ghép với các trung tâm thực nghiệm, được cung cấp nhiều thiết bị tối tân đáp ứng tìm hiểu các mẫu mới cho công ty.
Riêng ở nước ta, nhiều công ty SME khó có thể để bỏ ra chuyên nghiệp các phòng r&d chuyên môn cao, nên việc mướn những công ty r&d nước ngoài , hay các trung tâm r&d nội địa là chuyện hàng ngày.
Thế nên, dù đại đa số những công ty đồ ăn đều cần Nhân viên r&d, tuy nhiên tùy công ty và phẩm chất mặt hàng mà công tác r&d của những người sẽ sự khác nhau theo từng mức. Việc chúng ta lựa chọn cột mốc là apply vào làm r&d tại công ty lớn hay nhỏ sẽ cho biết mức tìm hiểu của bạn hạ hồi.

Tố chất nào để làm tốt công tác của một Nhân viên r&d

Bạn có bao giờ đề ra nghi vấn : vì sao một khoá học kĩ sư kỹ thuật đồ ăn từ vài chục đến hơn trăm học sinh, tuy nhiên ra trường chỉ đếm trên đầu ngón tay những người được làm ở địa điểm Nhân viên r&d ? trong số này chỉ có vài người là làm việc với việc và bền vững đời sống với nó , số còn lại gắn liền một giai đoạn rồi chuyển hướng sang việc khác.
Ngoài các kiến thức căn cứ những người được cung cấp ở trường , các tri thức chuyên môn những người tích luỹ được. Thì việc tạo nên một Nhân viên r&d bài bản nhu cầu ở bạn phần nhiều hơn thế.
Nhân viên r&d là chỗ đứng cực kỳ mấu chốt trong công ty, nên việc sàng lọc , tỷ lệ chọi cũng cực kỳ cao. Các điểm cần - đủ để làm tốt công việc
Không phải đương nhiên mà những nguyên vật liệu thân thuộc lại được bào chế thích mắt trong bao bì như vậy
Bạn nên có khả năng suy đoán và xử lý vấn đề cực tốt , đương nhiên muốn suy đoán tốt thì bạn nên có góc nhìn nhiều chiều, mong có góc nhìn nhiều chiều thì bạn cần phá cách trong góc nhìn, muốn phá cách trong góc nhìn thì bạn cần có hiểu biết rộng , muốn hiểu biết rộng thì ... Cứ thế, cứ thế, Nhân viên r&d cần vô số tố chất. Tại sao ? vì để tìm hiểu một sản phẩm mới , bạn cần suy đoán được tiến trình tạo nên nó , chắt lọc lại các bước thiết yếu, mấu chốt, đào sâu nhận định để cho ra một lộ trình tìm hiểu nhanh , cần kiệm và chuẩn xác nhất trước thời điểm bắt tay bước vào thực hành các tìm hiểu.
Hãy liên hệ với chúng tôi khi có nhu cầu thiết bị phòng sạch thực phẩm.
Phòng Sạch CWS  Đơn vị tư vấn thiết kế và cung cấp thiết bị phòng sạch chất lượng cao  Văn Phòng : 152 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 13, Tân Bình, TP Hồ Chí Minh.Điện thoại: 0904.931.227 0563 720 934
Google Map : https://maps.google.com/maps?cid=10806357320381512267
Website: https://www.cws-boco-cleanrooms.com 
Email: phongsachcws@gmail.com