Log3. Nồi bánh chưng

👶🧸 Từ thưở bé tẹo tèo teo, năm nào nhà mình cũng gói bánh chưng. Mấy đứa trẻ con háo hức chờ Tết để ngồi trông nồi bánh 🫑🧧 Theo người lớn, Lá dong phải chọn loại này loại kia, thịt phải thế này thế nọ. Nhưng trẻ con mà, đâu quan tâm mấy điều ấy, chỉ ngóng gói bánh thôi. Gói khuôn, gói vo đều được; cứ 1 lớp gạo, 1 lớp thịt đan giữa 2 lớp đỗ, rồi lại phủ 1 lớp gạo lên trên. Gạo phải kín để tránh bánh bị chua hỏng. Bố mình bảo vậy 🎁

Mỗi năm nhà gói khoảng 2-3 chục cái, chia đều với nhà cậu mợ và mang về quê thắp hương một ít. Cái nồi kim loại to oạch nhám đen mỗi năm dùng 1 lần được bưng ra để xếp bánh. Lớp dưới cùng xếp lạt thừa, lá bỏ để chống cháy, xong mới để bánh lên theo hàng theo cột. Mấy khúc củi to củi nhỏ đủ cả, mẹ xin được ở cảng về 🏗

Tất cả ánh sáng tắt hết chỉ còn ánh lửa rực lên, bập bùng trông thích lắm ❤️‍🔥🔥Chẳng biết vì sao lại mê cái ánh sáng ấy vô cùng. Cứ hí hửng ngồi cạnh bếp cả chục tiếng đồng hồ, nhét củi, vun trấu, thêm nước, nướng khoai...

🧑‍🎓🎨 Từ hồi lên Đại học, mình chẳng còn được về sớm để trông bánh nữa. Mỗi lần về đến nhà đã 28 29 Tết, bánh cũng đã luộc xong để thắp hương các cụ.

👨‍🎨💰 Bẵng đi một khoảng thời gian học làm người lớn, mấy năm đi làm cũng đều sát Tết mới về. Bánh đã xong cả, xếp món đầy mâm.

🎋 Không rõ lí do vì sao nay bố lại gói bánh muộn. Bố bảo đợi thằng Thành về trông nồi bánh chưng 👶 Nghe mẹ bảo mà lòng bỗng háo hức y như thuở bé. Vẫn ánh lửa bập bùng ấy, vẫn thằng ku ngồi cạnh đống củi đượm khói thơm nồng. Nhét nhét vùi vùi, đêm đen rực rỡ một màu hỏa hoàng ấm áp 🫑🔥🧧🎋

Năm nay, Thành được trông nồi bánh 🎋🫑🔥🧧🥰