Thật khó để mỗi khi nhắc đến Đà Lạt chỉ bằng một vài câu đơn giản. Bởi thành phố này, luôn có vô vàn những điều khiến con người ta phải nhớ. Tôi nhớ về Đà Lạt không chỉ về những thứ mà Đà Lạt vốn có, mà còn là lý do lần đầu tôi được đặt chân đến đây.

Tôi đặt chân tới Đà Lạt vào khoảng 21h và địa điểm đầu tiên mà tôi tới đó là quán nướng Mậu Dịch, một trong những quán ăn "siêu hot" ở Đà Lạt gần đây. Nướng Mậu Dịch là cái duyên đầu tiên của tôi với Đà Lạt vì những người chị và em của tôi (những người đặt chân tới Đà Lạt trước tôi 1, 2 ngày) đến muộn không có bàn nên phải lùi sang ngày hôm sau.

Không gian của Mậu Dịch khác biệt hoàn toàn so với những quán nướng mà tôi đã ăn ở Hà Nội. Mọi góc cạnh của quán từ những vật dụng trang trí đều mang đậm chất hoài cổ, như tái hiện lại một phần ký ức về thời kỳ bao cấp. Ánh sáng quán sử dụng chủ yếu là ánh sáng vàng, mang lại cảm giác ấm áp, dễ chịu và thư giãn.

Hương vị của món ăn tại Mậu Dịch thì bản thân cũng không bất ngờ lắm vì trước khi tới Đà Lạt cũng đã xem rất nhiều review "cơn mưa khen" về nó rồi. Đồ ăn, đặc biệt là thịt bò được tẩm ướt rất vừa vặn. Thôi không nói về nướng nữa mà lại thèm...

Ở Đà Lạt, các chị và TA có dẫn tôi đi ăn bánh tráng, xiên bẩn, xíu mại (đầu tiên còn nhầm là xí muội), sữa đậu nành, xắp xắp và các loại trà). Trà Dâu, trà Nhãn, trà Dưa Lưới, trà Mãng Cầu là những loại tôi đã thử. Thực ra món nào tôi cũng thích, và món tôi thích nhất là thịt nướng Mậu Dịch =))

Mùa đông ở Đà Lạt được coi là mùa lãng mạn nhất trong năm. Thời tiết se se lạnh, trời trong xanh và ít mưa. Trong xanh đến mức tôi và TA đã cất công đi "săn mây" từ 4h sáng nhưng lại chỉ săn được "kỉ niệm". Cái lạnh ở Đà Lạt nó lạ lắm, se lạnh nhưng không nhiều gió, nó khác hoàn toàn so với cái lạnh ở Hà Nội, tận hưởng cái lạnh nó đã và khó tả hơn nhiều.

Không khí ở Đà Lạt trong lành và tinh khiết, thời tiết thay đổi chóng mặt từ sáng cho tới tối (4 mùa trong một ngày). Thích thì thích thật nhưng nếu hỏi tôi có muốn ở lại Đà Lạt không thì câu trả lời sẽ là KHÔNG!. Vì với căn bệnh dị ứng thời tiết của tôi thì mỗi khi thời tiết thay đổi thất thường thế này mũi tôi sẽ nghẹt quanh năm mất.

Phong cảnh Đà Lạt rất rất nên thơ, tôi đã nghe một ai đó nói rằng "Đà Lạt là một thành phố mà ở đó phố trong núi và núi cũng trong phố" quả đúng thế thật. Xen lẫn khung cảnh trùng điệp giữa phố và núi đó là hồ Xuân Hương, một con hồ nằm giữa trung tâm thành phố Đà Lạt mà hầu như ai tới Đà Lạt cũng phải ghé qua ít nhất một lần. Vòng quanh hồ đi qua rất nhiều địa điểm du lịch như vườn hoa công viên, quảng trường... Với một người "chuẩn bị" có người yêu như tôi, khi lượn 3, 4 vòng hồ ngắm cảnh và ăn cơm "tró" thì tôi cũng cảm thấy...

Mục đích chính cho chuyến đi Đà Lạt của tôi lần này đó là đi đám cưới của chị HA (tôi hay gọi là chị Cún). Thực ra để giới thiệu về những người chị, về em TA thì sẽ rất là dài, vì thế tôi xin được cất giữ trong tim nhé =))

Đám cưới ở Lâm Đồng khá giống đám cưới ở quê tôi (Sơn Tây, Hà Nội) lý do là bởi mọi người ở đám cưới rất nhiều người có gốc ở miền Bắc, vì thế không gian và món ăn sẽ có đôi phần mang hương vị Bắc. Tính sương sương 2 ngày ở đám cưới chắc tôi ăn được 1/2 con gà và nhiều món ngon khác, đặc biệt là món "Tôm nhảy hiphop" rất ấn tượng =)). Mọi người ở đây thì cực kì thân thiện và hiếu khách. Tôi có ở lại nhà chị Cún một đêm, có ngồi chơi bài (lúc đầu là định chơi bài quỳ, lúc sau...) cùng mọi người trong gia đình thật sự thật sự là vui, đúng kiểu chơi 3 tiếng thì cười cả 3 tiếng đó luôn =)).

Buổi sáng cuối cùng ở lại Lâm Đồng, chị Cún có dẫn tôi và TA đi ăn bánh canh, bánh bột lọc và cái bánh gì nữa ấy tôi cũng quên mất r (nó là 2 miếng bánh hình tròn úp vào nhau và có trứng ở giữa. Nó cũng chỉ bé bé như cái bánh giầy =))) Có thể tôi là một người dễ tính trong ẩm thực, cái gì tôi cũng ăn thấy ngon chỉ trừ những thứ mà tôi thấy không ngon thôi.

Đà Lạt không chỉ đẹp mà còn để lại cho bản thân tôi rất nhiều bài học nữa. Mỗi lần ngồi nói chuyện với các chị, với TA là mỗi lần bản thân tôi đúc kết ra được rất rất nhiều điều bổ ích cho cuộc sống và công việc của bản thân.

Tạm biệt Đà Lạt !!! See you.